第1531章 请你们吃辣椒大餐！
安纺厂食堂的大厨，并没有想象中那么胖，是个中等身材的中年人，他以为自己做错了菜，或者是菜里吃出了什么问题，才让这些厂里的高管们紧张兮兮，因此来到王林面前时，诚惶诚恐的，双手垂放在裤缝两侧，说话都有些打颤。 王林对待普通员工，向来和霭可亲，温和的问道：“你叫什么名字？是哪里人？” 田金生冷不丁的喝了一声：“这位是集团的王董事长！你还不快快回答王董的问话？” 大厨吓了一跳，弯了弯腰：“王董好，我叫杨福田，大家都喊我福叔。我是星城人氏。” 田金生大喝一声：“别人喊你福叔，你还想让王董喊你福叔不成？” 杨福田连忙说道：“王董喊我小杨就行了。” 王林道：“田厂长，是我在问他的话，你不要插嘴！” 田金生赔着笑脸道：“王董，我是怕他没见过世面，说话得罪了你。” 王林摆了摆手，问杨福田道：“福叔，你是星城人？那你最拿手的菜，应该是湘菜吧？” 杨福田道：“八大菜系我都会。” 王林呵呵笑道：“不错啊，你手艺很多。” 杨福田是个憨厚人，说起了自己从小学厨艺的经历。 他家境贫寒，初中毕业就进了一家大餐馆跟人学帮厨，他虽然学历不高，但心思灵泛，学什么都快，人也勤劳、吃得苦、霸得蛮，深得大师傅的喜爱，把一身绝艺相传。 二十岁出头，杨福田就成了主厨。 他以为服务的餐厅是国营食堂，前两年食堂改制，被私人老板承包了。那个私人老板偷工减料，为杨福田所不齿，去年两人又大吵了一架，杨福田离开了食堂，来到庐州，正好碰到安纺厂改制招人，他前来应聘，被选上了。 王林点点头：“好，那你现在就去炒两个拿手的辣椒菜。一定要地道的辣！” 杨福田笑道：“辣椒菜太好做了！容易得很呢！我有最好的辣椒，都是从老家捎过来的，我自己经常用来炒菜吃。王董喜欢吃辣椒菜，我做两个最好的辣椒菜给你吃！” 王林道：“好，去吧！” 杨福田笑眯眯的转身离开。 田金生笑道：“王董喜欢吃辣椒菜啊？” 王林笑而不语，说道：“你们能吃辣的吗？” 田金生和刘希贤等人，都是庐州本地人，在吃辣这件事情上，显然是底气不足的，两人都讪笑了笑：“我们不太能吃辣。” 徽省是一个位置比较特殊的省份，在其省内所划分的南方和北方的区域上，也都是兼顾的，也就是既是有南方城市，也是有北方城市，还有被称是在江淮之间的城市，总体而言，每一个城市所拥有的文化习俗差异是比较大的，尤其是在北方和南方地域的城市而言则更是明显。 庐州是徽省比较居中的一个城市，在实际的地域文化习俗上，庐州也是文化很丰富的城市，从其城市所拥有的地域文化吸引力上就能看出来，而且在对这个城市实际上的发展上看来，它也是很不爱吃辣的，当然也不排除有人是很爱吃辣的，但在从庐州地道的人看来，他们在对吃辣方面还是不擅长的。 王林微微一笑：“那就好。” 田金生和刘希贤显然有些不明白，为什么自己不能吃辣椒，反而是好事？ 他们只能陪着王林讪笑两声。 杨福田不愧是大厨，做菜又快又好，他知道王林在外面等着，所以很快就做好了三个辣椒菜端了出来。 “王董，我做了三个菜，一个是辣椒炒肉，这是湘菜里面最经典的一道菜，还有一道辣子鸡，辣子鸡不仅是川省的特色菜，也是我们老家的家乡菜，其中的麻味不及川省的厚重，突出的是辛辣味。” 王林看了一眼辣子鸡，好家伙！ 这碗菜里面，干红辣椒放得特别多，鸡块比较小，一眼望去辣椒比鸡肉还多，简直是在辣椒堆里面找鸡肉。 杨福田道：“还有一道菜，叫擂辣椒皮蛋。” 擂辣椒皮蛋准确地说是一道湘省的特色凉菜，做法很简单，成品卖相不佳，但吃过以后才觉得真的很香。 这道菜的重点在于辣椒，正宗的做法对辣椒的材质有讲究，必须是湖南本土的软皮辣椒，而且辣椒不是放在锅中煎制，而是直接丢入火中烧烤，烤制外表黑乎乎的，再去掉外皮，将辣椒肉与大蒜籽、皮蛋放入专用的陶瓷钵中擂烂，最后加入食盐和生抽拌匀即成，辣椒和皮蛋融为一体，辣出了一个新味道，特别受欢迎。 王林看着这几道菜，感觉口水都要流出来了！ 不用吃，都能闻到浓郁的辣味！ “好啊！难怪有人说，你们胡兰人，是不怕辣、辣不怕、怕不辣！看来是有道理的。”王林笑道，“这几道菜，一看就很辣啊！” 杨福田道：“请王董品尝。” 王林嗯了一声，对田金生和刘希贤道：“我给你们一个任务，我们三个人一起，把这三个人吃完。” “啊？”田金生和刘希贤吃了一惊。 王林道：“怎么了？有困难？” 田金生道：“王董，没有困难！” 王林点点头：“那就好，开吃吧！” 田金生和刘希贤相视一眼，都没有吱声，拿起快子，和王林一起吃了起来。 “好！”王林大快朵颐，直呼过瘾。 王林走南闯北，什么菜系都吃过，辣椒菜也能吃。 不一会儿，王林头顶上就辣出了热气。 他解开了外套的扣子，笑道：“辣得痛快！我现在算是明白了，为什么过雪山的时候要吃辣椒了，这辣椒吃了，真的能御寒啊！” 大家都笑着附合：“是的，是的！当年过雪山的时候，毛爷爷他们都是生嚼辣椒抵御严寒的呢！” 田金生和刘希贤毕竟是不能吃辣，虽然夹菜的时候，已经尽量避开了辣椒，只夹其他配菜吃，但还是辣啊！ 太辣了！ 辣得他们怀疑人生了！ 长这么大，就没吃过这么辣的菜！ 田、刘二人，呼气不止，身上全是汗，辣得舌头都麻了，嘴唇也浮肿了一圈，但他们不敢放下快子，顶多就是多喝一口水。 换源app,同时查看本书在多个站点的最新章节。】 然而喝水并不能解辣，特别是温热水，简直是越喝越辣了。 王林笑吟吟的问道：“好吃吗？” 田金生舌头都大了，喔了一声：“好、好吃！” 王林道：“那就多吃一点，这辣椒还是从福叔老家带过来的，不要浪费了，你们一定要吃完。” “啊！”田金生和刘希贤直接懵懂无语了！ 可这是王董的命令，他们又岂敢不听从？ 刘希贤实在受不了，眼泪都辣出来了，半伸着舌头，说道：“王董，这菜实在太辣了，我受不了了。能不能不吃？” 王林缓缓放下快子，似笑非笑的道：“让你们吃一餐别的菜，你们就受不了了的？你们是领导，你们不吃这个，可以吃别的，你们有的是选择！可是，你们想过没有？工厂食堂里只做徽菜和沪菜，其他省的工人又得选择吗？” 众人这才明白，原来王林在这里等着呢！ 难怪王林要杨福田做一餐最辣的菜，并不是他馋辣辣菜了，而是想通过这个事情，教育田、刘等人。 田金生羞惭的低下头，诚恳的道：“王董，我错了。” 刘希贤道：“我们错的离谱。我们没有考虑到各省工人在饮食上的差别。” 王林道：“通过这次吃辣椒，我相信你们会永远记住今天这一课！你们记住没有用，你们还得去用行动去改正！” 田金生和刘希贤鸡啄米似的点头：“是是是，我们一定改正。王董教训得极是。” 王林看了一眼旁边的杨福田，说道：“你手艺真不错，表扬你！田厂长，给福叔涨一百块工资吧！” 田金生道：“好的，王董。” 杨福田做了三个菜，就涨了一百块钱的月薪，这可真是意外惊喜啊！ “谢谢王董！”杨福田高兴的合不拢嘴了。 王林吃完饭，说道：“看一家企业的管理，看他们的食堂就够了。看一家企业员工的幸福度，看他们的食堂就够了！” 他这话说得很重，脸色很严肃，能让对方感觉到他不是在开玩笑。 “你们的办公楼，我就不上去看了。”王林道，“那边是新装修的，我知道条件和环境都很好。你们在那么好的地方上班，所作所为，要对得起集团给你们提供的这一切。” “是的，王董。”田金生道，“我们工厂有自己的招待宾馆，也有几间很好的房间，王董是否要到宾馆下榻？” 王林道：“嗯，行，就在工厂的招待宾馆住吧！” 田金生连忙打电话到招待宾馆，要求那边准备最好的套房，然后送王林前往。 安纺厂的招待宾馆，是将以前的招待所推倒重建了。 虽然只是一家工厂的招待宾馆，但标准并不低，相当于市面上四星级的宾馆规格，做为一般的商务招待用，完全是足够了。 当初装修的时候，就考虑到了要招待总部来的领导，所以特意装修出了几个大型的豪华套间。 这个宾馆，同时也是对外开放的，社会上的人也可以入住此间，这也是公司创收的手段之一。 王林到了宾馆，看看外墙和门楼，点了点头。 安纺厂的重建，他总体上是满意的。 这么好的工厂，什么都不错，就是接不到订单！ 你说气人不气人？ 王林这次来安纺厂，当然是想彻底解决这一难题。 任何困难，对王林来说都不算太难。 他在车间里，已经提出了两个解决办法。 只要田金生他们做到了这两点，生意肯定会有所好转。 走进宾馆大堂，前台看到厂里的领导来了，都整了整仪容，恭敬的欢迎。 宾馆的经理知道有总部领导来，也在现场欢迎。 田金生道：“这位是总部来的王董事长，是我们公司的大老板！你们一定要好生招待，不可以出一点差错！” 经理弯了弯腰，答应下来。 众人陪着王林来到楼上房间里。 田金生跑前跑后的检查了一遍几个房间，时不时的伸手摸一下灰。 “田厂长，房间的卫生我们天天都有搞，绝对干净！”经理笑着说道。 田金生的手，往电视后面的柜面上一摸，抬起手掌来看，上面沾了一层灰。他冷笑一声：“天天搞卫生？就这个水平？” 经理的脸都绿了：“我马上喊人过来重新搞卫生。” 田金生不管他，来到卫生间，掀开马桶盖看了一眼：“这里面是什么？你们怎么办事的？嗯？我之前打电话过来，说得很清楚，今天来的是王董，要你们安排最好的房间！你们怎么干活的？” 经理弯腰瞅了一眼马桶，里面总体还算干净，但弯道处还是有点污渍，而且很明显，黄澄澄的，看着很显眼，也让人很不舒服。 田金生脸一黑，说道：“这就是你们最好的房间？这怎么给王董住？” 经理的虚汗立刻上来了：“我马上安排搞卫生。” 田金生的眼光越来越挑剔，指着架子上的毛巾：“这些是全新的吗？” 经理道：“是消过毒的。” 田金生指着他的鼻子，训道：“消过毒的？那就是别人用过的？你知道来的人是谁吗？是王董！人家几百亿的身家，你拿别人用过的毛巾给他用？你这个经理还想不想干了？换新的！” 经理立正站稳：“好的，田厂长，我这就叫人换。” 田金生气不打一处来：“床单、被套呢？也不是新的？” 经理艰难的点了点头。 田金生道：“你知不知道？王董参加广交会，住在花园酒店，那可是五星级大酒店，王董夫人都要把床单全部换一遍？算了，跟你说这些，你也不懂！马上换！还愣着做什么？” 经理慌忙答应，然后立马去喊人做事。 田金生这才来到客厅，向王林请示：“王董，宾馆的条件不是太好，我叫他们在整改了，如果还有什么不满意的，我再叫他们改。” 套房只有这么点大，刚才田金生把经理当狗一样的训，王林在客厅当然是听到了的。 王林面无表情的道：“可以了。我想休息一下，你们也可以下班回家了。” 田金生道：“好的，王董，那明天的安排？” 王林澹澹的道：“我明天的安排，用得着通知你吗？” 田金生吃了一惊，连忙弯腰说道：“不敢。那王董早些休息，我们告辞了。王董有什么需要，请找我们办理就行了。王董这次来，身边没有带秘书，我们理应保障王董的生活起居。” 王林用力一挥手。 田金生等人告辞离开。 这时，王林的电话响了起来。 是李文秀打来的。拾寒阶的逆袭1988