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第十三章 鸡丝汤面

    “和保育师比…这可不是动物服务员,保育师是专业中的专业。”

    “这小姑娘是哪家的?丢人现眼。”

    “啧啧啧,好久没看过好戏了,敢和保育师打赌,说不定有两把刷子。”

    ……

    餐厅内的低声密谈围绕着鹿鸣鸣,大家似乎对她的能力都不抱期望,不过鹿鸣鸣并没有被影响半分,坚定而冷静地答应了挑战:“好。”

    眼看鹿鸣鸣答应的如此爽快,保育师自觉有诈,很快又在心中安慰自己:不过一个小小女生,有什么害怕的?幸馥星怎么会有中级或者高级保育师呢?更何况对方还没有考证。

    保育师已经自认胜券在握,故作宽容地放话:“既然如此,那我不为难你,以免别人说我胜之不武。咱们比最简单的面食!”

    此言一出,顾客们都夸保育师对待闹事的人还如此心善,连把人吹捧得尾巴快翘上了天。

    鹿鸣鸣对做什么没有意见,她年幼的时候因为基因病只能呆在家里,闲来无事学习一些菜品,虽然达不到五星级大厨的水平,但在星际年代,无论做什么,她自信都比对方做的好吃。

    鹿鸣鸣点了点头,半蹲下身体,掌心揉了揉小白虎的脑顶安抚:“乖乖等我,待会儿给你做一碗好吃的鸡丝汤面。”

    小白虎面上没有动静,毛茸茸的尾巴尖诚实地勾上她的小指拉勾约定。

    鹿鸣鸣轻轻捏了一把尾巴尖,莞尔一笑,随后跟着保育师进了厨房。

    身为大型游乐园里最好的餐厅,用具和菜品应有尽有,鹿鸣鸣随意挑选了一只乡下喂养的老母鸡和几朵木耳、葱花——这三样在后厨剩的尤其多,好像不太受欢迎。

    果然,保育师手拿一份冰冻鲜虾,看见鹿鸣鸣选的这三样食物,立刻皱起眉头:“你不要浪费我时间,鸡身体里有一堆脏兮兮的内脏,木耳没有味道,葱花闻起来就臭,你连这些常识都没有吗?”

    话语入耳,鹿鸣鸣淡淡一笑,有什么是比老母鸡炖出来的汤更香、更味道浓郁的?

    “好心当作驴肝肺。”

    保育师低下声音嘟囔一句,转过身继续做自己的事。

    鹿鸣鸣一本正经地围上围裙、带上白手套,准备工作完毕才开始着手拆掉装着老母鸡的保鲜盒,一整头完整的鸡暴露在后厨里,还带着浓浓的血腥味。

    很显然,这只鸡是刚刚宰杀完送来的。

    食材达到了要求,鹿鸣鸣直接挥起了刀子把老母鸡给劈成两半,将鸡内脏一一掏出,动作干净利索,丝毫不拖泥带水。

    血淋淋的内脏让整个房间弥漫着一股铁锈气息,掺杂着家禽死亡后特有的腥骚味。

    保育师一边处理着手上的冻虾,一边被吸引去目光,明明怕得厉害,却还是眯着眼睛偷偷瞄,还捂着鼻子嘴巴让自己忍住别干呕出来。

    这…这能好吃吗?

    鹿鸣鸣没注意到竞争对手的思想活动,干脆地把整只老母鸡掺着水放进了高压锅,设定了炖汤的时间。

    星际世界就是这一点好,高科技厨具特别方便,放在地球可能需要炖个大上午才能熬出浓稠且原汁原味的鸡汤,而星际世界只用短短的十五分钟即可炖出一锅高汤。

    木耳更是好处理,鹿鸣鸣把木耳用温水烫了一遍,再切成木耳丝,空闲的时间把龙须面煮到九成熟捞上来沥水,最后放入香油,免得面条会黏在一起。

    一切的精华都在高压锅内的鸡汤。

    不过保育师不知道,因此在看见鹿鸣鸣面前仅仅摆设着一盘木耳丝和可怜的面条,又想开始嘴贱嘲讽:“我说,我这鲜虾面指定能赢,你可以好好考虑等下怎么道歉了,还有你家小老虎,刚刚还想瞪我!一起道歉!”

    听见小白虎,鹿鸣鸣顺势望去,保育师正在把肉虾和面条放在一起煮,让她一时有些怀疑人生:是要等着做面疙瘩吗?面条煮化了冻虾说不定都没熟!

    再定睛打量一番,保育师手边的盆里盛着小半盆的料酒,一股浓郁的料酒味掩盖了虾本身的清甜嫩滑,搞得鹿鸣鸣怀疑,对方这碗面会做成料酒面,而不是鲜虾面。

    对方明显没有去除虾背上的虾线,整个桌面和垃圾桶都干干净净。

    在地球上,绝大部分人都不愿意留着虾线,因为虾线属于虾的肠道部分,许多人带入后便觉得恶心,如果不处理干净的话更是会影响虾的口感,让虾肉变得又沙又涩,至少鹿鸣鸣是无法接受的。

    鹿鸣鸣平静的目光移动到保育师掩盖不住得意的脸庞上,没有说一句话——她的好耐性是针对小白虎而言,对别人可没有那么好的脾气。

    慢慢的,保育师被鹿鸣鸣面无表情盯得无故觉得有一丝诡异,跟着收了话头。

    15分钟转眼而过,高压锅的阀门开始喷出收尾的水蒸汽,屋子里弥漫出异常香浓的气味直勾出人肚子里的馋虫,香味顺着门缝飘到了餐厅中,在外等待结果的顾客闻到这股扑鼻而来的香气,纷纷探出半个脑袋往厨房望过来。

    “这一定是保育师的作品吧,只有考上资格证才会做出这种美食!小姑娘输定咯,小老虎等会儿记得安慰你家家长。”

    面对隔壁桌客人的贴心安慰,小白虎紧闭的双眸漫不经心地分出一丝缝隙,转而恢复之前雷打不动的动作,继续趴在自己的大肉爪上。

    还需要多想吗?这种味道一定是她做的,它只用静心等待胜利。

    后厨内。

    “怎么可能!”

    与顾客们所想的不同,保育师第一个开始惊慌,这样完美又令人垂涎的味道,竟然是从对方炖鸡的高压锅里散发出来的,他制作了那么多年的美食都没有做出过这种香味!

    不急不急,说不定只是闻起来香。

    接下来鹿鸣鸣把鸡汤端出来的时候,他才终于感受到了何为打脸。

    经过炖煮后,每处鸡肉都酥烂入味、醇香软嫩,一看就味浓多汁。鸡汤清新淡雅又不油腻,散发出浓郁的鲜香,白皙的瓷碗面上漂浮着一层熬制而成的金黄色油花,让人忍不住食指大动,想马上来一碗。

    鹿鸣鸣毕竟一上午没有吃东西,这会儿闻着这股味道也有点饿了,先盛了一小碗鸡汤暖暖胃下肚——还好她的技术没有退步,升腾的热气直接扑打到脸上,鸡肉肉质细嫩爽滑,汤汁深深刺激着味蕾,肉香与鸡汤已经完全融为一体。

    保育师看着此幕,跟着鹿鸣鸣喝鸡汤的吞咽动作,也吞着唾沫,好像自己也喝到了似的。

    他一把抹开唇角的口水,试探着问:“这碗面能不能让我尝一口?”

    有那么馋吗?

    鹿鸣鸣微微张大了双眼,随即又明白几分,依照餐厅经营的情况和她之前的直播来看,很多兽化人选择的肉类会是牛、羊、海鲜,吃过家禽的可能少之又少。

    鹿鸣鸣也不小气,直接盛了一碗递给他,还添了点木耳丝。

    保育师小心翼翼地接过,那小瓷碗和他的糙手比起来,不过一丁点大,冒出来的香味则非常霸道、诱人,随着鹿鸣鸣端过来动作,扑面而来香味更加撩动人的心弦。

    他的鼻翼动了动,已经迫不及待地想要尝下第一口了。

    这是什么样的感觉?

    鸡肉的表面镀上了一层金黄,油光清晰可见,泛着点点亮光,刚端出锅的鸡汤和鸡肉还有点烫,他一边吃一边哈气,滚烫香鲜刺激着他的口舌,一口下去,瞬间滑入胃里与身体融合,即使烫到他的舌头,他也不想放下手中的筷子。

    一碗鸡面很快就去了一半,根本停不下来,味道简直爽炸了,他还是第一次喝鸡汤、吃鸡肉,浓重纯美的汤汁恰到好处,木耳清脆爽口,吃到最后他是一口汤加一点木耳,想必有龙须面搭配起来,更加相得益彰。

    一口下去还不够,差点没把舌头吃掉,只想把碗底舔个干净。

    保育师望着碗边的油花心痛发誓:接下来兑水都要把这剩下的油花喝完。

    在保育师还在发呆的时候,鹿鸣鸣把剩下鸡肉切成细丝,龙须面过完热水就捞起来,早已熬好的鸡汤已经可以使用。

    龙须面过完水之后用鸡汤浇灌,上面撒上木耳丝和葱花,一碗热腾腾的鸡汤面就能出锅了。

    鹿鸣鸣带着隔热手套,端着面从后厨走出来,餐厅里的人怎么也没想到是她先出来,在一阵阵“谁赢了”的问候中,还没来得及细细思考,便被一路侵入五脏六腑的香气吸引。

    旁边几桌的人伸长了脖子观望,更甚者直接跟在鹿鸣鸣的身后,几次想张口询问又没敢开口。

    大家自发将小白虎的座位围成一团,眼巴巴地等着鹿鸣鸣的面条,看起来他们要更像即将被投食的崽子,竟然无人在意保育师的作品了。梨味啤酒的星际直播养崽后我爆火了