第十六章、永字八法
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火了，彻底的火了。 东兴酒楼一夜之间，从原来的无人问津，到全天爆满，就没有个停歇的时候。 原本落魄的时候辞退的工人，全部招了回来，仍嫌不够，还特别新招了一部份人手，依旧忙不过来。 谭掌柜站在酒楼三层，看著下面热火朝天，繁忙不已的景象，眼泪逐渐湿润了眼眶。 “先祖啊，这下我有颜面下来见你们了，这一切都要感谢那位公子啊。” 他为自己突然的举动得意不已，现在他已经成为了北海城家喻户晓的名人，人人都知道他为东兴酒楼征得了一幅千古名联，将家传的祖业起死回生，甚至比原来更红火了。 东兴酒楼本就是百年老店，它本来的东西便不差，不然当初也火不起来。 只是这些年经营不善，才导致人流量渐渐稀少。 但现在，因为征联一事，话题性一样子起来了，再加上店外雕刻的那一幅奇丑无比的对联，引发别人好奇，更是轰动全城。 此处已成为网红打卡点。 没见过这丑字，似乎都不好意思同人打招呼。 人同此心，心同此理。 如果是一幅书法大家写的对联，可能别人看一眼也就忘了，这世上好联又不是没有。 可正因为字迹潦草，奇丑无比，请人专门写都不一定写得出来，人人都想来围观，看下热闹。 人流量一大，每到饭点，进出店吃饭的人自然会增多，生意岂能红火不了？ 谭掌柜得意之余，望著酒楼中央，两根撑起整个酒楼的巨大朱红立柱，忽然陷入了沉思。 一幅对联就如此了，如果再来一幅？ 这里两根大立柱空空如也，好像缺了点什么。 这时，一名店小二正端著酒菜从他旁边经过，他急忙伸手拉住他，一指那两根朱红立柱道：“阿德，你看这里空荡荡的，是否缺了点什么？” 店小二本不欲理，见是掌柜，只能停下，回应道：“是的，缺了点东西。” 谭掌柜问：“缺了什么呢？” 店小二心想，“我怎么知道？”看谭掌柜望著门外石柱的沉思样子，灵机一动道：“缺了一幅对子，刻在立柱上。” 谭掌柜一拍大腿：“好呀，你跟我不谋而合，只是这次再请人出手，二十两好像拿不出手。” 店小二道：“是的，而且掌柜上次说的，如果酒楼起死回生，还另有重礼相送……现在还没送。” 谭掌柜：“所以……” 店小二：“所以？” 谭掌柜毫不犹豫道：“我要再找到那位公子，再约一副对联，并把欠他的重礼送上。” 店小二道：“可是……那位公子好像连名字都没有留下，掌柜的要去哪里找？” 谭掌柜：“……是哦？” 他眼珠转了一下，落到店小二身上，忽然一拍他的肩膀，语重心长道：“阿德呀，你也知道，所有人里面，我最重看你的，等我百年之后，这酒楼说不定也可以交给你打理呢，年轻人就是要多煅炼一下，能力越大责任越大，这寻找那位公子这么艰巨的任务，我就交给你了，三日之内，务必要找到那位公子的踪迹。” 店小二：“我……” 谭掌柜再次重重一拍他肩膀：“我相信你，去忙吧！” 店小二欲哭无泪：“……我好像不太相信我自己。” …… 顾谨言自然并不知道东兴酒楼中发生的这一幕，此刻，他已回到家中，淘米洗菜，准备煮一锅肉汤。 肉这么精贵的东西，自然是要每一分都好好利用，熬成汤是最具有性价比的做法。 一点猪肉就能熬煮出一大锅肉汤，而且最具营养，是顾谨言现在这具身体急需的。 至于古人所言的什么‘君子远庖厨’，顾谨言只当他是放屁。 君子远庖厨，是因为不忍心看到动物被杀害，所以远离厨房这样的地方。 但远离厨房，动物就不会被杀害了吗？不会的。 只要有买卖，就有杀害，因为不忍心所以远离，这种行为只不过是安慰了自己。 只要不是无意义的滥杀，人类为了生存，动物也为了生存，物竞天择，适者生存，都是天道的一部份。 君子远庖厨是建立在你有足够的金钱地位，请其他人来替你做不愿意做的事情，但顾谨言显然没这条件，自然只能自己动手。 将肉切成碎块，扔进铁锅中，加入清水，大火熬煮，仅仅小半个时辰之后，浓浓的肉香就透过木制的锅盖飘了出来。 当肉香味出来的时候，顾谨言就差直接流口水了。 前世也不觉得吃个肉有多么不容易，真到了乱世，才发现肉有多么珍贵，不是大族之家一年都未必吃得上一顿。 顾谨言用勺子舀了一小碗肉汤，再千挑万拣才捡了两小块切得比较小的瘦肉块，放入碗中，顾不得烫，直接一口吞了下去。 肉块入口，顾谨言“啪”的一声原地跳起，张开口又猛地将其吐了出来，伸著舌头不断吸气…… “烫，烫，烫……嘶嘶嘶……” 他感觉自己的嘴巴可能已经冒烟了，可是吸了一会气之气，还是忍不住再次夹起那块肉，重新扔入了嘴巴中，哪怕烫得嘶牙咧嘴，都不舍得吐出来。 直到它在自己嘴里慢慢变凉，顾谨言咬了几口，满足地叹了一口气。 有肉吃的日子，真是神仙也不换呀~~ …… 这一天，顾谨言罕见的没有前去‘书虫斋’，不过他也相信，那老者估计也不太在乎，他说的本来就是偶尔过去一次就行。 那里都被顾谨言收拾干净了，去了一般也没什么事可做，就是喂喂书虫，看看书籍，不过今天，顾谨言有更重要的事要做。 他已经下定决定，要好好练字了。 今天东兴酒楼门前那些围观人群的笑声刺痛了他，作为一个伟大的穿越者，一来就收到了满城的嘲笑，这谁能忍？ “我要悄悄的变强，然后惊艳所有人。” “嗯，就是这样，开始练字！” 于是，顾谨言将家中唯一的方桌清理干净，在上面铺上素白方纸，然后好不容易磨好墨，顾谨言提起毛笔，在‘墨龟砚’的砚池中，浅蘸了一下墨，深吸一口气，便开始提笔书写。 他写的是一个“永”字。 对于后世的人来说，练习毛笔，一般都从“永”字开始，它取自被誉为“天下法书第一”的王羲之《兰亭序》的第一个字“永”，总结出了一套以简驭繁、“以开字中眼目”的教学方法。 在永字八法中，点叫作侧、横叫作勒、竖叫作弩、竖勾叫作趯、提叫作策、竖撇叫作掠、横撇叫作啄、捺叫作磔。 这些笔画命名虽然奇特，但暗含比喻，皆有深意。 比如点为侧，是指落点如鸟翻然侧下，横为勒，是指写横时需如勒马之用缰，竖为弩，是表示这里需要用力。 等等等等…… 如此一来，写好这八笔，则天下万字再也无何可困难之处，逐成书法练习第一课。 可惜的是，当顾谨言大汗淋漓，浑身是汗，衣服都被墨汁沾染，狼狈不堪的写完第一幅‘永’字，看著纸上那一块块墨团团，看不出原来模样的字迹，他直接把笔一扔，仰躺在榻上，抚著酸痛到快肿起来的手腕，双眼无神，喃喃道： “算了，毁灭吧，太累了，不练了……”