七十年代再婚夫妻 第84节
不过这手工做出来的面，肯定要比机器弄出来的香。 看她买了鸡回来，三个孩子就对午饭期待起来。 鸡肉在孩子们印象里就是十分好吃的东西了，而赵青岚手艺一向又好，还不知道要吃到什么美味的鸡肉呢，孩子们当然很期待了。 第105章 差点露陷的美食 距离吃中午饭还有不少时间，赵青岚和好面，又去洗了几件衣服，让孩子们自己学习后，她就开始做大盘鸡这道菜了。 因为没有买到青椒，大盘鸡的组成就只有鸡肉和土豆了，好在这两种就算是大盘鸡的主要灵魂了。 清理好鸡，赵青岚就开始切，像是鸡内脏那些她也清理出来放到一边，不打算浪费。 切好块的鸡肉还需要焯水，等鸡肉变色，撇掉浮油，将鸡块全部捞出沥干。 把葱姜洗净，葱切段，姜切片。 食材都准备好了，就可以热油了，将沥干水的鸡块倒锅里煎至微黄，再加入切好的葱段姜片，还有八角、桂皮、花椒，干红辣椒等香料，开始煸炒一到二分钟。 然后加入酱油，料酒等调料，锅中加水，没住所有食材，就可以盖上锅盖煮了。 炖煮上二十来分钟，就可以加入土豆，还有一些食盐，继续煮十分钟。 锅里之前加入的水在不断炖煮下会变成香浓的汤汁，这个时候再加入味精翻炒一下，就可以出锅享用了。 在炖煮的时候，赵青岚就同时还是做手擀面。 大锅里不断飘出来的香味，引得屋里本来还乖乖坐在那学习的几个孩子注意力都不集中了。 吴梅已经被赵青岚告知过她会做好吃的，等闻到飘过来的香味，也开始期待起大盘鸡这道菜来。 民以食为天，老百姓的日子，无非吃喝拉撒那些，这能吃到好吃的东西，谁不乐意向往呀。 二娃用力挥手，把香气往自己鼻子跟前扇，表情陶醉道：“哥，妈做的这个肯定很好吃。” “嗯。”大娃没有开口说话，只简单回应了一下。 等面做好，李淮也回来了。 闻到香味就知道家里又做好吃的了，他这心情也跟着美起来。 “团长，那我进屋吃饭了。”他略有点得瑟道。 同样闻到香味的孙胜利心里那个难受呀。 以前，这青岚同志还没来的时候，他也不觉得自家媳妇做饭手艺不好，起码在军嫂里面，也算是不错的了。 可现在呢，有个会做各种花样偏偏味道还好的赵青岚比对着，一下子就把她媳妇的家常手艺给比下去了。 你说这，时不时的就让他闻味却吃不着，这不是折磨人吗？ 好在，孙胜利刚进屋，大娃就端着一个大碗过来了。”哎哟，大娃来了，给婶婶吧。”吴梅接过大娃手里的碗。 大娃只笑笑不说话。 “先别走哈，给你拿点东西。”说着吴梅转身就走。 “婶婶不用啦。”大娃着急制止。 他这一开口，就露了馅。 孙胜利看着缺了个门牙的大娃就笑起来。 “我说你小子咋这么文静了，敢情是换牙了呀。” 大娃被笑得一脸悲愤。 “牙掉了？”吴梅回头好奇。 “婶婶我走了。”捂着嘴说完大娃转身就跑。 身后传来孙胜利爽朗的大笑。“这孩子，换个牙还害羞上了。” 看着那香喷喷的碗，孙胜利方才还有些不是滋味的心情立马好转起来。 等大娃回来，赵青岚已经把一大盆端到了桌上。 这盆还是她拿来和面的盆呢，现在正好洗干净了放刚出锅的大盘鸡。 把煮好的面浇上去后，她就开始用勺和筷子搅拌起来。 “这是啥吃法？”从未见过的李淮好奇问道。 “就大盘鸡呀，新疆那边的吃法，以前我恰好听一个从兵团回来的人说过，就试着做下，看来还不错。”赵青岚立马胡诌起来。 “是嘛？我还是第一次知道新疆还有这种吃食，正好我在那边也有认识的人，有机会了我问问。”李淮随口道。 赵青岚心里咯噔一下，坏了，她干嘛多嘴说那么多。 这大盘鸡具体多会出来的她也不知道呀，万一人新疆现在还没有这道菜呢？ 不过看李淮没有继续就这个问题说下去，她才安慰自己起来。 这会通讯如此不方便，等李淮见到他在新疆的战友，还不知道是多会的事了，不用太过忧心。 因为家里三个孩子，赵青岚就没敢做太辣，只是微辣。 被大盘鸡汤汁浸泡过的面吃起来那叫一个美味，而且这鸡肉爽滑麻辣，土豆软糯甜润，整体吃起来辣中有香。 一时间，屋里只剩下吸溜吸溜吃饭的声音。 李淮作为一个北方人，还是很爱吃面食的，乍一吃到这大盘鸡里如此入味的面条，在他看来比鸡肉还香。 赵青岚本以为自己做的面条已经够多了，结果最后吃得干干净净不说，剩下的汤汁，也被李淮用冷馒头泡着吃干净了。 三个孩子吃面少了些，更喜欢香香的鸡肉还有软糯的土豆。 反正等吃完，全家人都吃撑了。 赵青岚给吴梅家送的那碗也不算少。 不过孙胜利饭量大，平时吃面吃个两大碗完全不在话下。 这一碗，便倒出来一半，他和妻子各吃各的。 许是太香了，孙胜利正觉得自己吃到兴头，碗里就干净了，再看妻子，碗里也见底了。 这吃到了好吃的，又没吃尽兴，要不是理性拦着他，他真想再跑去隔壁要一碗。 这顿饭，大家都吃得很满意。 其实，赵青岚也想过要不要给卫红家送一碗的，不过一想到令人讨厌的曲营长，她就歇了这个心思。 他们两家品尝美食乐不可支，卫红家里却只有她一个孤单地吃着饭。 日子总是还要过的，虽然心里很难受，可卫红上完课依旧赶回家做饭。 只是等她饭都做好了，也不见丈夫回来，她便只能自己默默吃饭了。 而没有归家的曲营长，此时却跟着杨庆民去了他家吃饭喝酒。 下午还要去军营，两人不敢多喝，只打算小酌几杯。 其实更多的，还是想说说话。 “看你这表情还不咋的，怎么，还没和你媳妇和好？”杨庆民笑问。 “唉，别提了，我现在都不晓得那个叫赵青岚的到底给我媳妇灌了啥迷糊汤，她咋就那么听人家的话呢。”曲营长抱怨道。 说赵青岚不好呀，这个自己喜欢，杨庆民说话的兴趣顿时来了。 第106章 引诱出头 两个大男人，对于李淮夫妻两又好好批判了一番。 而钱红霞时不时地还插个嘴，虽然会被丈夫呵斥，可她毫不在意。 说是小酌几杯，但许是说得太上头，最后杨庆民和曲营长都有些喝多上头了。 杨庆民揽着曲营长的肩膀，说道：“兄弟，你说这李淮和他媳妇这么讨厌，要是不在咱这剁好。” “是呀，要是他们不在，也许我媳妇就变回以前那样了。”曲营长感慨道。 “我给你说个小秘密哈。”杨庆民忽然压低声。 “什么秘密？”曲营长睁着迷醉的眼问道。 “我呀，上回进城，发现李淮藏着个事呢。” “啥事？”曲营长顿时精神了一些。 “他呀，偷偷在城里开了个店，剥削他丈母娘和小姨子们给他干活，你说咱们当兵的，就这样对待群众？他这是搞资本主义那套呢。”杨庆民一顶大帽子就扣下来。 “就是，没想到他还是这样的人。”曲营长义愤填膺附和。 “唉，也就是我信任你，才把这事告诉你。虽说我看不惯那李淮吧，可也不能光明正大去团长政委还有上头领导那告状。要不然，领导们还以为我和李淮争位置故意打击他呢。” 明明他心里就是这样想的，杨庆民偏偏做出一副自己很是正直的模样。 他这话落在喝了酒判断力有些变差的曲营长耳里，可就激发了灵感了。 是呀，杨副团不敢做，自己可以做呀。 要是能把这李淮弄走了，既是给部队除去一个蛀虫，还能让妻子远离那个赵青岚，这不是一举两得的好事吗。 越想，曲营长越觉得这个主意好。 他深思的时候，没看到盯着他看的杨庆民眼中闪过一抹精光。 吃得太饱，刚吃完饭，赵青岚和孩子们就开始犯困了，纷纷回了屋里睡觉。 李淮早已主动请缨在外头独自洗碗收拾起来。 等一切弄好，他也爬上床睡了半个小时。 下午，李淮去办公室去得挺早的。 坐了没多会，就被通知有个临时会议要开，他带上本子和笔就出门了。