国宴大厨在八零 第269节

    林光辉顿时就不相信了，“你框我呢。”

    真要是看菜谱就会了，这天底下就不会有厨房黑手了，岂不是人人都是大厨师了。

    棠溪耸肩，“我就是看书看明白的，你不相信我也没有办法。”

    “……”林光辉迟疑了一下，综合起前前后后，觉得棠溪也没有说谎的必要，霎时间，心头梗了又梗。

    难过昨晚林升荣会说要在棠溪这里好好学习了。

    只有这一刻，林光辉才真实地感受到什么叫做天外有天，人外有人。

    缓了一会儿后，林光辉不得不竖起了大拇指，佩服了，“棠溪，你是我见过那么多人当中最有天赋的。”

    向安平只是淡淡地扫了一眼，对他们的谈话一点都不感兴趣，默默地记下来了萝卜可以用冰糖去味。

    “比我厉害的人还有很多。”这个世界上的天才太多了，像她不过是借用了上一世所学到的知识罢了。

    真要用上一世来说，棠溪说不定还不如林光辉。

    棠溪笑了笑，继续专注于萝卜上面了。

    萝卜焯水过后，棠溪捞起来放在一边，随后倒掉了锅内的热水，清洗干净后，下油烧热，加入葱段小火煸炒至金黄，再加入热水，炝一炝，随后加入适量的酱油，再加入冰糖老抽、耗油，最后加入萝卜，和一点点的鸡汁。

    接着，棠溪又加入了冰糖，以及一些香料，不用太多，用来调味就好了。

    随后再加上盐和白胡椒。

    煮了有一段时间后，棠溪让许清和把准备好的高压锅拿出来，把萝卜倒进。

    “如果不用高压锅的话，单单是煮，需要花上一个小时这样子。”可做出来的效果还是会稍微差一点的。棠溪解说着，“高压锅的话只需要几分钟就可以了。”

    向安平很是好奇棠溪的做法，便停下了手边的活，静静地在旁边看着。

    与此同时，林光辉也被勾起了好奇心，一样是静静地看着，不说话打扰。

    棠溪等着萝卜差不多后，又倒出萝卜到锅内，稍微煮了一下，捞出萝卜，将剩下的粘/稠的汁水煮得收拢后，再过滤几次。

    这一过程是繁琐的，过滤煮的时候，不能煮糊了，得把控好火候。

    若是太大火，得移开锅。

    这会儿的锅是笨重的。

    可对棠溪来说还是可以挪得开的。

    等所有的步骤都完成了，棠溪把萝卜倒在了碟子上，再用筷子摆放好，倒上准备的浓稠汤汁，浇上去。

    霎时，满厨房都是这一股清香。

    勾得在场的所有人都心痒痒的。

    “太香了。”陈乐安的肚子忍不住咕噜咕噜地叫起来。

    他太想尝一尝了。

    萝卜挺多的，棠溪留了几块出来，筷子轻轻一夹，就分开了。

    “尝一尝吧。”

    第408章 好甜的萝卜

    许清和接过了棠溪递过来的筷子，轻轻地夹了一块萝卜，虽然只有四分之一，但是能看到最上面的一层已经被染上了酱油色，而中间那一层也已经不是最初的纯粹白色了。

    带着一丝丝的淡金色。

    许清和微微阖上双眸，鼻息当中萦绕的都是萝卜的清香，并不是那种带有萝卜本身臭味的那种味道，是很自然的，很纯的。

    淡淡的，一缕一缕地钻入鼻息当中的香味。

    许清和忍不住放入口中，萝卜已经很软烂了，根本就用不上牙齿，就能化在口中。

    “溪溪，这一道菜不会也是给卫景曜他们的吧？”陈乐安吃完一块之后，感觉舌/尖都在颤/抖了，所有的味蕾都在叫嚣着，再来一块！

    不够啊！

    棠溪听闻之后一怔，随后指了指旁边还有一点点没有做完的萝卜，“还有，不急。”

    “那就好，那就好。”陈乐安稍微心安了一点，再去看红烧萝卜的时候，感觉碟子当中的汤汁也可以拌饭吃了。

    绝对够味道！

    他能吃两碗！不！是三碗！

    思以及此，陈乐安控制不住地舔了舔唇瓣，深深地吸了一口气，还想再吃一块。

    然而刚动筷子，却是被林光辉抢先了。

    陈乐安一怔，目光锁定了剩下的最后一块，正要触碰到的时候，向安平的筷子也落下了。

    陈乐安：“……”

    “棠溪，你是怎么做到的？”林光辉连续吃了两块萝卜，都是指甲盖的大小，完全不够塞牙缝，此刻眼神幽怨，目光直直盯着碟子上的萝卜。

    上面的萝卜都被许清和切得方方正正，如同麻将一样的大小。

    再经过棠溪的摆盘，愈看愈诱/人。

    林光辉要忍不住了。

    而此刻的棠溪像是没有看到林光辉的眼神，把红烧萝卜给拿起来了，其他的菜品还没有完全做好，得先放在蒸笼里面温着。

    “方才你不是一直在看吗？”棠溪放好了红烧萝卜后，转身正面对着他，“如果还想吃的话，做起来也不麻烦，让陈乐安或者许清和其中一个人去菜市场，再买两根萝卜回来就成了。”

    话音这边刚落下，厨房门口就传来了一阵脚步声，紧接着就是柯学民的声音，“溪溪，陈淑芬他们带来了两大袋子的土豆和萝卜，你看看放在哪里比较好？”

    陈乐安一听到有萝卜立刻就跑出去了，对上柯学民就是嬉皮笑脸的，“柯叔，萝卜在哪里？”

    “在这呢。”柯学民还不清楚发生了什么事情，就是闻到厨房里面有一股浓郁的香味，引得人很是好奇。

    也禁不住诱/惑，柯学民探头越过陈乐安看进去，好奇地问，“你们这是做了什么？”

    “这味道也太香了。”柯学民闻着都饿了，肚子咕噜咕噜地叫起来。

    可别提有多尴尬。

    但陈乐安一点都不觉得有什么可尴尬的，依旧是笑嘻嘻地指了指袋子中的白萝卜，“溪溪做了红烧萝卜。”

    “结果太好吃了，我们正愁着没有萝卜，陈婶子就送上来了。”简直就是雪中送炭，火中送水啊。

    陈乐安都没有见过这么巧合的。

    而在厨房当中的棠溪后知后觉地想起来，前一阵子似乎给了陈淑芬一家不少种子。

    当中就有白萝卜。

    另外还有白菜，以及菜心。

    “我来看看。”系统给出的种子，那萝卜自然是寻常萝卜比不上的。棠溪很是好奇，先知道是不是可以直接就能吃了。

    棠溪不记得在什么地方了，但有一个地方种出来的白萝卜跟水果是样的，特别的清甜可口，那会儿还引得不少人过去，那菜地的主人根本不用担忧着萝卜的销售。

    棠溪还记得听说不到一个星期，那一片萝卜全部被挖光了。

    而棠溪和师父赶去的时候，什么都没有，倒是有幸品尝到一块，那滋味是真的绝妙。

    让人回想起来就能记起这个味道。

    如此一来，棠溪一出来就用小刀划开了袋子，直接拿了一根比手臂还要粗的萝卜，掂量了一下，重量还不错。

    再去看表面，都是被清洗过来。

    象牙白。

    非常漂亮。

    棠溪眼里带着星光，随后就用小刀削皮，再切了一小片放入口中。

    这一举动可是把陈乐安还有柯学民两人给吓到了。

    尤其是陈乐安，以为棠溪饿坏了，忙着上前阻止，“溪溪，你这是做什么啊？”

    白萝卜啊！

    生吃白萝卜，这舌/头还能要的？

    怕不是被刺/激到发麻了！

    可，陈乐安刚说完，就给棠溪递过来一片白萝卜，“？？？”

    “试试。”棠溪口中的白萝卜是清甜的，没有一丝丝的刺/激，在意料当中又在意料之外。

    棠溪很是满意，又切了一块给柯学民，“柯叔，你也尝一尝。”

    “这能吃吗？”柯学民是不怀疑棠溪的，但是真要吃下去，还是缺少一点勇气。

    柯学民犹豫了一会儿，侧头去看陈乐安，他也是在纠结当中，想吃又不敢吃。

    “试试。”棠溪鼓励他们。

    这会儿，许清和他们也出来了。

    林光辉看到陈乐安和柯学民两人手中的白萝卜也诧异了一下，十分好奇，“你们这是做什么？”

    “是溪溪让我们试一试的。”陈乐安欲哭无泪。

    许清和啊了一声，不知道是不是棠溪对陈乐安的惩罚，可转而想到了柯学民，应该不是的，迟疑了一下，还是开口问，“溪溪？”

    “你们也试一试？”棠溪很友好地切了三块出来，逐一分给向安平他们。

    林光辉看了看，又闻了闻，还是没有勇气去吃第一口。

    向安平拿过之后，倒是不怎么考虑，直接就放进嘴里了，入口的瞬间没有想象中的刺/激味道，反而是一股清甜。

    萝卜的水分很充足，咬一口也很脆。

    像是在吃水果一样。

    让人很不可思议。

    “这是？”怎么做到的？向安平一开始还会以为是棠溪做了一些改动，毕竟之前就可以用冰糖去掉萝卜的味道了。

    但是……

    向安平是看着棠溪直接切下萝卜递过来的。