满级神厨古代养家日常 第18节
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李韬想起上次吃过的把子肉,忍不住咽了咽口水。 “这把子肉怎么卖?” 梅娘诧异地看了他一眼,他不是刚吃完辣子鸡吗?难道还要吃? 武大娘则说道:“三文钱一片肉,李公子,你要是想吃,买十片就差不多够一盘子菜了。” 三十文钱满满一盘肉,这对平民百姓来说是极便宜实惠的了。 更不用说还可以一片片的单买,对单身和胃口小的人士也是非常友好的。 李韬听说这么便宜,眼睛更加闪闪发光。 “这一盆我都要了!” 正准备数肉片的武大娘:…… 正拿了空碗准备装肉片的梅娘:…… 这一盆至少有七八斤,刚吃了两只鸡的李韬能吃得完吗?! 看着母女俩震惊得说不出话来,李韬讪讪一笑。 “我家里人多,所以想买些回去,给家人尝尝。”他越想越觉得自己有理,直接掰手指数给梅娘听,“我祖母,我爹,我娘,我哥哥姐姐弟弟妹妹,舅舅叔叔……” 梅娘略带僵硬地点点头,好吧,你家人多,吃得完。 李韬嫌这一盆肉数着太麻烦,直接给了十两银子,连盆一起买下,叫小厮捧着,高高兴兴回家去了。 武大娘攥着两个银元宝,一时间还回不过神来。 这李公子有钱,也不能这么吃啊,万一吃坏了岂不是他们的罪过。 只是她们做生意,人家要买,总不能不卖给人家。 武大娘摇摇头,将银子交给梅娘收起。 只是今天晚上的客人就没这份口福,吃不上把子肉了。 李韬兴冲冲进了李府,便有几个年轻管家迎上前来。 第016章 椒香鱼块 “二爷,前头来了几个要紧的客,老爷说请二爷一回来就过去陪客呢!” 一听这话,李韬满面春风顿时化作满脸不耐烦。 “陪客陪客,小爷又不是清楼的姐儿!”想起那些满嘴之乎者也的老头子,李韬就眉头紧皱,“老爷要是问起来,就说我没回来呢!” 说完也不待管家说话,吩咐道:“我刚买了些把子肉,叫厨房装盘,送去给各房都尝尝。” 管家不敢拦他,只得眼睁睁看他进了内院。 外院花厅中,席上摆放着数十盘精美的菜肴,丝竹细细,觥筹交错,李大人正在与客人们把酒言欢。 “孟兄,尝尝这清蒸狮子头。” “蒋大人,这杨梅芙蓉鸡味道尚可入口,您且试试。” “魏大人,这是下官前几日刚得的一坛秋露白,下官先干为敬。” 魏大人象征性地抿了一口酒,就放下了酒杯。 “李大人客气,这酒倒还罢了。” 见魏大人坐了半天,只浅浅吃了两口菜,说话也是淡淡的,李大人有些不安。 “可是下官家中这菜不合各位大人的胃口?” 众人相视一笑,一个心直口快的客人笑道:“李大人太过自谦了,府上的饭菜向来是有名的,实不相瞒,咱们都是吃过才来的,此时尚且不饿。” 一番话说得众人低头窃笑,李府的饭菜偏南方口味,虽然看着红红绿绿的挺好看,北方这些官员却觉得实在吃不惯。 念及他们都在李府做客,大家都没再多说什么。 李大人脸色尴尬,勉强笑道:“家母幼时在扬州长大,吃不惯京城的菜,所以家中厨子平日做菜偏清淡了些,倒是怠慢各位大人了。” 搬出孝道这个理由出来,众人便不好再说,岔开话题说起了园中景致。 李大人不知道的是,他说的那位口味清淡的李老夫人,此刻正在内院紧一口慢一口地吃着把子肉。 “还是韬儿孝顺,在外头吃了口好吃的,也不忘给我带回来。”李老夫人吃得眉开眼笑,说道,“这把子肉还是当年随你们父亲路过济南府的时候吃过一次,没想到今日又吃到了,比当年的味道还香。” 李老夫人吃了大半碗饭,才想起站在一旁的儿媳。 “你也别在这儿伺候我了,这把子肉凉了就不好吃了,快去那边吃饭。”李老夫人索性接过丫环手中的碗,一边自己吃,一边指导儿媳,“这肉要拌上米饭,连汤带肉的才好吃,你尝尝。” 难得老夫人喜欢吃个什么,李夫人哪里能跟老人家抢饭吃。 “娘您吃吧,韬儿也给媳妇送了一碗,媳妇等会儿再吃。” 担心李老夫人吃多了油腻不好消化,李夫人叫丫环去预备陈皮山楂茶,又慢慢地劝说李老夫人少吃些。 李老夫人连吃了两大块把子肉,这才心满意足地放下碗。 “韬儿最是知道我的口味,真是贴心。”李老夫人想了想,说道,“把前几日收的那四坛子葡萄酒给韬儿送去,难为他一片孝心。” 李夫人伺候李老夫人吃过饭,便出了上房。 她站在廊下,问道:“韬儿带回来的那个把子肉,各房都有了?” 管事的媳妇恭敬答道:“都已有了,夫人也快回去吃饭吧。” 李夫人点点头,忽然又想起来一件事:“前头花厅席上也送了吗?” 听管事媳妇应了句是,李夫人才放下心,同时又对那盘把子肉好奇起来。 能让婆母赞不绝口,吃光一大碗饭的把子肉,到底是什么味道呢? 传菜的小厮将一大盘把子肉放在席上,立刻吸引了一众客人的视线。 正在说李府那盆牡丹花开得好的人不说了,正抬头欣赏牌匾的人低下了头,连只顾着喝酒的人也放下了酒杯。 “这是什么?”魏大人闻着那浓郁的肉香味,故作矜持地问道。 李大人哪里知道这是什么,闻言看向管家。 管家忙上前答道:“这是把子肉,二爷尝了说好,叫人送回家给各位大人尝尝。” 他说话避重就轻,却不提李韬回来了没有,旁人倒没留心。 李大人哪里不知道是李韬捣的鬼,瞪了管家一眼,才笑着看向众人。 “犬子自打中了秀才,家母心疼孙子读书辛苦,说让他出去逛逛,松快几日,谁知他就天天早出晚归的,连我都不常见他,不过他吃了什么,遇上什么好玩的,还知道往家里带些,我们也跟着尝个新鲜……” 李大人正絮絮叨叨地解释着,却没有听到任何人的回应。 他抬起头,就看见方才还说不饿的客人们,此刻不约而同地抄起筷子,齐齐向那盘把子肉发动进攻。 他的话还没说完,那盘肉已经没了一多半。 李大人摸着胡须的手不小心使岔了劲儿,差点儿把胡子拽下来几根。 看来大家对他儿子中了秀才,以及有没有在家这种事毫不关心,都一心盯着那盘把子肉。 李大人清了清嗓子,为了掩饰尴尬,他也拿起筷子,夹了一片肉吃。 肉一入口,他立刻明白为什么大家都顾不上说话,连客套都来不及客套了。 肉质细腻,层次分明,香得让人恨不能连舌头一同吞下。 在这盘把子肉之下,家中厨子做的那些中看不中吃的菜肴,简直是黯淡无光,众人连看都懒得看一眼。 不过片刻功夫,一大盘把子肉就被一扫而空。 只抢到一片肉的李大人暗暗惋惜,早知道这盘肉这么好吃,他真不该说那么多废话的。 众人也是一副意犹未尽的模样,见肉没了,才想起来询问。 “李大人,府上这是换厨子了?”说这话的人是连管家的话都没听见,一心只想着抢肉吃了。 其他人倒是听说这肉是外头买来的,又是激动又是着急。 “李大人,这是哪家酒楼做的菜?” “是啊,我还没吃过这么好吃的肉呢!” “快跟我们说说是哪家做的,咱们明日就去吃!” 在李家没吃够,他们可以打听酒楼的名字,回头去酒楼吃嘛! 李大人心思一动,笑道:“这是犬子从外头捎回来的,等他回来我就去问,各位若是有兴趣,初八家中还要设宴,请各位赏光赴宴,到时候一并告诉大家。” 想到初八还要来李府吃这些没滋没味的菜,大家都面露难色。 不过为了这把子肉的出处,他们决定还是忍一忍。 “那就有劳李大人了。” 这顿饭有了把子肉这个点睛之笔,总算吃了个宾主尽欢。 晚间忙完,梅娘不用武大娘赶,就带着云儿出去逛了。 云儿来得匆忙,别说被褥,连衣服都是穿得梅娘的旧衣,又大又肥,做什么都不方便。 听说梅娘要给自己买衣服,云儿吓得连连摆手,转身就要回家。 梅娘索性也不问她了,硬拉着她从被褥到衣服买了个齐全,连头绳头花都一并买了。 云儿拗不过梅娘,只有抱着大包小裹地跟着梅娘一路买下去。 在梅娘看来,桑葚果酱能卖那么多钱,云儿功不可没,现在云儿成了自家人,给她买些东西是理所应当的事。 当然,她还给武大娘他们也买了零嘴和小物件,花费不多,却能让一家人都高高兴兴的。 赚钱是干什么的,不就是为了让自己和家人开心吗? 梅娘带着云儿回家,家里已经被武鹏武兴他们收拾干净,武大娘正对着盆里的两条大鱼发愁。 这年头没有冰箱,大家平时买鱼都是买活的,回家养在水盆里,吃的时候现杀,图个新鲜。 可今天李韬送来的鱼却是收拾干净的,想来是李韬太想吃梅娘做的菜了,所以鸡和鱼都是杀好了才送来,免得现杀浪费时间。